Alors je ne sais pas si vous mais nous le petit déjeuner c'est un peu complex... 

Nous ne mangeons pas on ne montre pas l'exemple et on a donc eu du mal à proposer à Alice un petit déjeuner équilibré. 

Alors on a cherché des solutions, le tout fait mais beurckkk sans savoir ce qu'il y a dedans c'est moyen moyen. 

On a donc profité de nos mercredis cuisine pour lui proposer de faire des pains au lait! 

Et là eureka!! on mange et en plus de ça c'est consistant et bon car fait maison, je sais ce qu'il y a dedans et ça me rassure!!

Je vous avais promis sur la page de vous partager la recette de nos "Roland"... et oui on les a personnalisés en plus!! sinon c'est pas drôle!!

Alors pour la recette rien de plus simple!! 

Ingrédients : 

400 g de farine

1 sachet de levure boulanger

25 cl lait 

80 g de beurre

1 jaune d'oeuf 

30 g de sucre 

5 g de sel 

Etape 1  Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel dans un saladier. 

Etape 2 : Dans un autre saladier, on mélange le jaune avec le lait. On fait fondre le beurre et on mélange. 

Etape 3 : On mélange le contenu du premier saladier avec notre deuxième mélange et on le travaille jusqu'à obtenir une pâte lisse. 

Etape 4 : Après 1h30 de repos, on peut faire des boules, ou des "Roland"... on badigeonne de lait et on met tout ce beau monde au four à 180° pendant 15 minutes. 

Et tadam!!!

Voici notre Roland!! il est pas beau?!!! 

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